دستگاه جوجه کشی

رنگ یک عدد از مهم ترین فاکتورها می‌باشد که در انتخاب و نظارت مصرف کنندگان غذا، از پاراگراف مصرف کنندگان تخم مرغ، تاثیر می گذارد . سلامت مرغ برای تاثیر کاروتینوئیدها در رنگ زرده واجب میباشد .

ماشین جوجه کشی
تصاحب کردن نتایج خوب از مرغی که روی تخم خوابیده بستگی زیادی به سالم و زیست پذیری مرغ دارااست . می بایست برنامه بهداشتی خوبی، از پاراگراف واکسیناسیون، برای طیور وجود داشته باشد تا شایسته ترین حفاظت را در ارتفاع سطح رویش داشته باشیم . پارامترهای زیست محیطی مرغداری نیز باید به مراد ایجاد بهترین موقعیت برای آسایش مرغ ها مدیر شود . با این وجود، گاه به علت وجود انگل ها(کوکسیدیوز )، کرمها، ویروس ها یا موجودات بیماری زا تندرست مرغ های خوابیده روی تخم تهدید می شود که می تواند بر روی روده ها تاثیر ویژه ای بگذارد و در فیض جذب کاروتینوئیدها را مختل کند و زرده تخم مرغ را کم رنگ نماید .از این رو درخشندگی زرده تخم مرغ می تواند به تیتر نماد سلامت و سعی خوب کل طیور مرغداری تلقی شود .

اهمیت کاروتینوئیدها در سلامت طیور
در سال 1831، واکنردر، کاروتینوئید زرده واضح را، که بعد ها کاروتن نامیده شد، از کاروتینوئید خانواده هویج منقطع نمود و در سال 1837برسلیوس از برگ درختانی که در فصل فصل‌پاییز رویش کرده بودند، کاروتینوئیدهای زرد رنگ استخراج نمود و آن را زاتوفیل نامید . امروزه، 750 ادغام از خانواده کاروتینوئید شناخته گردیده می باشد که رنگ های مختلفی را در برمی گیرد، از زرد رنگ شفاف گرفته تا قرمز‌رنگ تیره . کاروتینوئیدها هنگامی که با پروتئین ها ترکیب می شوند می توانند رنگ های سبز و آبی‌رنگ به وجود آورند .

کاروتینوئیدها در ارتفاع تاریخ به دلیل مشخصات رنگ زرده تخم مرغ شناخته شده می‌باشند و تا قبل از این تصور می شد که نقش ویژه ای در پرورش جنین طیور دارا‌هستند . امروزه، تحقیقات نشان می دهد زمانی که مدل ویژه ای از کاروتینوئیدها مثل کانتازانتین در رژیم غذایی قرار گیرند می توانند ظرفیت آنتی اکسیدان تخم ها را ارتقا دهند .

کاروتینوئیدها به کاروتن ها، کاروتینوئیدها، که اکسیژن را در مولکول ها حفظ نمی کنند، و زانتوفیل ها یا اکسی کاروتنوئیدها تقسیم می شوند . کاروتن ها منابع بی نیاز ویتامین سرو صدا هستند . با این حال، صرفا کمتر از 10 درصد کاروتینوئیدهای شناخته شده می توانند به ویتامین آ تبدیل شوند . نقش کاروتینوئیدهایی که پروویتامین نیستند می بایست معلوم شود، هر چند نقش و عملکردهای دارای اهمیت و مهم آن از پاراگراف فعالیت های آنتی اکسیدانی، آرم دهی سلولی و تنظیم عامل رونوشت، پیشرفت تفاوت سلولی، تهیه و تنظیم نشر سلولی و خصوصیت های رنگ ارگانیک مشخص و معلوم شده میباشد .

تاثیرات جذب کاروتینوئید و جذب و ادغام غذا

نقش
کاروتینوئیدها در ظاهر پر و بال طیور
به نظر می برسد که ظواهر جالب و دفاع ایمنی می تواند به وسیله کاروتینوئیدها تعیین شود؛ این فرض وجود دارد که کاروتینوئیدها بر رنگ و ظاهر طیور نر و سالم عمده آن ها موءثر باشند .

وجود کاروتینوئید در طیوران ماده غیر اهلی زیبایی پرهایشان را بیشتر کرده می‌باشد . در سود صرفا در طیور سالم و مطلوب می‌باشد که کاروتینوئید مستقیما بر پرها تاثیر می گذارد . هرگونه ایراد مانند انگل، استرس اکسیداتیو ونقص های رژیم غذایی می تواند مصرف کاروتینوئیدها برای سلامت طیور را کاهش دهد و برای حل بیماری به فعالیت گرفته شود و در فیض زیبایی پرها نیز کاهش یابد .

جذب کاروتینوئید
هرچند که شناخت ما از جذب کاروتینوئید در گونه های طیور کافی نمی باشد اما به نظر می رسد که کاروتینوئید در تهی روده آن ها جذب می شود . صورت 1 شمایی کلی از جذب کاروتینوئیدها در روده را نشان می دهد . بعد از آن از هضم غذا، کاروتینوئیدها از روش هضم آنزیم ها، از گزاره آنزیم لیپاز، از رحم بیرون می آیند .