دستگاه جوجه کشی

 حمل تخم مرغهای نطفه دار به جوجه کشی و انتقال جوجه ها از آن تراز بسیار حساسی می باشد به این ترتیب منطقی می باشد تا با عواملی که منجر ایجاد مطلوب ترین وضعیت حمل ونقل می شوند آشنا شویم در صنعت نوین پرورش طیور ، حمل و نقل از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد در اکثر وقت ها موردها این حمل و نقل به انتقال نیمچه های گوشتی به کشتارگاه و کارگاه های فرآوری اطلاق می شود که زیاد با اهمیت به شمار می رود با این وجود حمل و نقل تخم مرغهای نطفه دار از مزارع مامان به جوجه کشی وانتقال جوجه های یک روزه به سالن های رویش از پاراگراف مواردی میباشد که نتایج فنی را هم پایین تاثیر قرار خواهد داد در‌صورتی‌که مزارع مامان ومزارع رشد در مسافت پرهیز از جوجه کشی قرار گرفته باشند شرایط حمل و نقل آلرژی فراوان بیشتری پیدا می کند اگر‌چه حمل و نقل در فواصل کوتاه هم باید مسئله اعتنا قرار بگیرد برای ساخت موقعیت مطلوب حمل ونقل پی بردن نیازهای تخم مرغهای نطفه دار یا این که جوجه ها و چگونگی تاثیر موقعیت آب و هوایی بر انها واجب است آلودگی باکتریایی انتقال حجم فراوان تخم مرغهای جوجه کشی پس از تخم گذاری تاثیر مهمی بر نتایج به دست آمده خواهد داشت چون درهنگام تخم گذاری تخم مرغ مرطوب و گرم است و پوسته آن ناچیز و بیش زخم پذیر و با اهمیت می باشد پس از تخم گذاری تخم مرغها کم آب شده حرارت آنها زیر آمده پوسته محکم تر می شود دراثر خنک شدن محتویات تخم مرغ منقبض گردیده آن‌گاه خلائی ساخت می گردد و پاره ای هوا به درون تخم مرغ کشیده می شود بنابراین در‌صورتی‌که در سطح پوسته آلودگی باشد ممکن میباشد به همپا هوا به درون تخم مرغ نفوذ نماید آلودگی باکتریایی اثر زیان چکیده بر قابلیت و امکان جوجه درآوری و کیفیت جوجه ها دارد به همین برهان محل تخمگذاری بایستی تا حد امکان تمیزنگهداشته شود واز کاربرد تخم مرغهای موجود روی بستر جهت جوجه کشی خودداری گردد .

ماشین جوجه کشی

تهیه و تنظیم سکو حرارت تخم مرغ ها پس از جمع آوری به برهه زمانی تعدادی روز در مزرعه محافظت گردیده آن گاه به جوجه کشی منتقل می گردند در صورتی که تخم مرغها 2 بار درهفته ازمزارع مامان عده اوری شوند مرتبه حرارت نگهداری در میان 16 تا 18 جایگاه سانتی گراد باشد اثبات نگهداشتن درجه حرارت درزمان حمل و نقل به منظور پرهیز از تعریق بسیار حیاتی هست چون در صورتیکه تخم مرغهای سرد در محیطی گرم قرار داده شوند به ویژه زمانی که رطوبت نسبی هوا بالا باشد تعریق صورت می دهد در فصل تابستان درصورتی که موقعیت مراقبت تخم مرغ مطلوب باشد اما کامیون های حمل تخم مرغ مجهز به در دست گرفتن دما و رطوبت نباشد ممکن می باشد تخم مرغها مبتلا تعویق شوند گاهی وقت ها این موقعیت در هنگامی که تخم مرغها به آهستگی تغییر حرارت می دهند و به ویژه زمانی که در شانه های مقوایی محافظت می شود رخداد می افتد این فرمان سبب می شوددر حالی که اگر‌چه تخم مرغها تعدادی ساعت می‌باشد که حمل شده و در جای دیگری قرار گرفته اند اما تخم مرغهایی که در راس قرار گرفته اند هنوز دمای سرد وعظ می کرد تاق را داشته باشند .
جلوگیری
از پیدایش شوک های حرارتی در دست گرفتن دما و رطوبت در طول زمستان نیز اساسی میباشد زیرا از شوک های بخش اعظم حرارتی باید پرهیز کرد اکثر اوقات وسایل نقلیه حمل تخم مرغ مجهز به وسیله در دست گرفتن دما می باشند البته ممکن هست در مقطع بارگیری و تخلیه تخم مرغ به ویژه در مزارع مامان ، اشتباهاتی چهره گیرد تخم مرغها خیلی پرسرعت با تغییر‌و تحول مرتبه حرارت سازگاری پیدا می کنند به خصوص در صورتی‌که که جریان هوا دوچندان باشد به این ترتیب زمانی که تخم مرغ ها در فصل‌زمستان به ویژه درهنگام وزش باد بارگیری می شوند نباید مخزن ها را برای زمان طولانی در هوای آزاد قرارداد در وضعیت آب و هوایی نامساعد پیشنهاد می شود که مخزن ها را با چادرهای پلاستیکی بپوشانند و پس از اتمام حمل و نقل به منظور سازگاری تخم مرغها با حالت تازه این چادرها را بردارند با این وجود استفاده از این پوشش ها در هوای آفتابی شدید توصیه نمی شود زیرا تابش مستقیم خورشید بر روی این پوشش ها باعث افزایش شدید دما در زیرآنها می شود .

رطوبت
نسبی به منظور پرهیز از اتلاف رطوبت معمولا تخم مرغهای نطفه دار را در رطوبت نسبی بالانگهداری می نمایند در وضعیت معمولی لازم نمی‌باشد که در مقطع حمل و نقل رطوبت نسبی بالا باشد چون در حمل و نقل کوتاه بازه از دست دادن رطوبت چندان مضاعف نمی باشد رطوبت نسبی دراین موقعیت ممکن هست چه بسا اثر منفی داشته باشد چون زمانی که انبارتخم مرغها سردتر ازوسایل حمل ونقل باشد خطر آلودگی ناشی از تعریق را ارتقا می دهد حتی در صورتیکه تخم مرغها مسافتی طولانی را طی کنند و یا به چهره هوایی جابجا شوند به طور عادی افزایش رطوبت واجب نمی باشد .
جابه
جایی از نظر تئوری لرزش وتکان خوردن ناشی از حمل و نقل بر امکان جوجه درآوری تخم مرغها تاثیر منفی دارد در آزمایش های نخستین رابطه بین جابجایی های ناشی از حمل و نقل و بعضی ناهنجاری های جنینی گزارش گردیده میباشد با این وجود در وسایل حمل نقل مدرن در‌صورتی‌که راننده ماهر باشد و بارگیری و تخلیه با اعتنا انجام شود این اثرات ناچیز بوده یا به صفر می برسد همینطور در‌صورتی‌که تخم مرغها به صحت بسته بندی و منتقل شوند تعداد کنار گذاشتن های حاصل از حمل ونقل به دست کم خواهد رسید .
انتقال
جوجه های یک روزه جوجه ها پس از بیرون وارد شدن از تخم چک شده در باکس های مقوایی یا پلاستیکی که درهر کدام 50 یا 100 قطعه جا می گیرند بسته بندی و به مرغداری منتقل می شوند این نوع حمل ونقل با کامیون درمسافت های کوتاه انجام می گیرد انچه مسلم میباشد با ارتقاء فواصل و مقطع حمل و نقل وضعیت انتقال پیچیده خیس می شود با وجود این‌که بخش اعظمی از کشورها بازه حمل و نقل جوجه را به یکسری ساعت محدود می نمایند اما به طور مثال ممکن می‌باشد برهه زمانی حمل و نقل گله های مامان به 24 ساعت یا بخش اعظم برسد در شرایط مساعد جوجه ها به علت انرژی به دست امده از کیسه زرده بدون پیدایش تلفات چشمگیر بیش از 48 ساعت مقاومت می نمایند در روزهای نخستین کیسه زرده تمامی مواد غذایی حتمی برای جوجه ها را مهیا می کند تحقیقات نشان داده میباشد که نگه داشتن جوجه ها سوای آب و طعام به بازه 24 ساعت چه بسا ممکن می‌باشد به بهبود تلاش آن ها امداد نماید که دلیل احتمالی آن داشتن وقت بیشتر برای مصرف مواد غذایی کیسه زرده می باشد .نگهداشتن جوجه ها به زمان 48 ساعت یا بخش اعظم سبب ساز به کاهش خفیف همت شده ولی مقدار مرگ ومیر تغییر تحول متعددی نمی کند دو عامل حساس که درجریان حمل ونقل برکیفیت جوجه تاثیر منفی می گذارد حرارت بیش از حد و از دست دادن آب تن جوجه می باشد این امر نشانگر آن می‌باشد که تهویه وشرایط محیطی نظیر دما و رطوبت باید تحت نگهداری شدید باشند .
در دست گرفتن
حرارت و رطوبت سکو حرارت مناسب برای حمل و نقل دربین 24 تا 26 مرتبه سانتی گراد می باشد هرچند این دما دوچندان پایین خیس از حرارت باطن تالار مرغداری و داخل جعبه های دربردارنده جوجه و دربین جوجه هاست ولی برای حمل ونقل مناسب می‌باشد دمای بیش از حد ممکن می‌باشد به ویژه اثرات منفی در جوجه ها داشته باشد به عبارتی طور که تیتر شد خودداری از دهیدراتاسیون فرمان مهمی می‌باشد و در نگاه اولیه به لحاظ می برسد که ارتقاء رطوبت درکامیون ، روشی عملی برای دوری از آن است اما در واقع این روش غیر اثرگذار هست چون در جعبه ها رطوبت ایجاد گردیده ازجوجه ها با توجه به تهویه محدود بالا بوده بنابراین ارتقاء رطوبت بیرون ، وضعیت را بهبود نمی بخشد هنگام حمل ونقل ارتقا رطوبت ممکن می‌باشد روی کتف های تخم مرغ اثر منفی داشته باشد زیرا که شانه ها سست و سرد شده و روی هم فشرده می شوند به این ترتیب در عمل ، رطوبت دراغلب کامیون های حمل و نقل زیر کنترل نمی باشد با این وجود اگر مقدار تهویه زیاد بالا باشد پدیده دهیدراتاسیون رخ می دهد او‌لین قدم جهت جلوگیری از دهیدراتاسیون اجتناب از حرارت بیش از حد می باشد در‌صورتی‌که حمل جوجه ها درمدت زمانی طولانی انجام شود اکثر وقت ها به جوجه ها تزریق رطوبت انجام می پذیرد .
تامین
تهویه کافی ممکن است مطرح ترین خلل درزمان حمل و نقل ، فراهم کردن تهویه مطلوب برای جوجه ها ست باکس هایی که حاوی 50 یا 100 جوجه هستند اندازه زیادی حرارت تولید کره اکسیژن زیادی مصرف می نمایند قرار دادن سطر جعبه ها در فاصله کافی جدا از یکدیگر به جریان هوای کافی کمک کرده در این حالت تامین حرارت زمینه ساز می شود ولی از نظر اقتصادی مجبوریم که تعداد جوجه ها را در هر کامیون افزایش داده باکس های حمل جوجه را به چهره فشرده خیس قرار دهیم این امر سبب ساز می شود که تهویه بین و درون باکس ها کمتر گردیده نیاز برای ارتقا میزان کل تهویه اکثر گردد دراین وضعیت توجه کافی به فراهم کردن تهویه مطلوب برای جوجه ها بسیار حیاتی می‌باشد برای این فرمان بایستی ابتدا باکس هایی را تعیین کرد که در آنها هوای کافی بتواند جریان پیدا کند همینطور باید اطمینان حاصل نمود که سوراخ های در لحاظ گرفته شده روی برنامه کودک ها گشوده باشد وضعیت گرفته شده روی برنامه کودک ها گشوده باشد شرایط نامساعد حمل ونقل ، مدام منجر به ارتقا تعداد مرگ ومیر جوجه ها نمی شود بلکه سبب ساز نارسایی در رویش اولیه جوجه و در فیض کارایی آن خواهد شد کامیون حمل ونقل بایستی طوری طراحی شده باشد تا تهویه کافی برای تمام جوجه ها را فراهم سازد به منظور نیل به این انگیزه باید با قرار دادن کانال های تهویه در کامیون جریان کافی هوا را در تمام نقاط آن آماده نمود همینطور گزینش وضعیت باکس های حمل جوجه در وسیله نقلیه می بایست درنظر گرفته شود به خواسته جلوگیری از حرکت جعبه ها در طول حمل ونقل و ایجاد ایراد درتهویه باید جای جعبه ها در کامیون ثابت باشد همینطور کامیون بایستی مجهز به یک سیستم هشدار دهنده باشد که در فیس بروز انواع درتهویه و بالا رفتن دما راننده را با خبر سازد در صورتیکه کامیون فاقد سیستم تهویه مناسب بوده حرارت محیط بیرون نیز بالا باشد باید تعداد جوجه ها را در هرجعبه کاهش بخشید .
آماده
سازی برای حمل هوایی بسته بندی دقیق جوجه ها برای حمل و نقل هوایی ازاهمیت ویژه ای برخوردار می باشد و استفاده از فضا بسیار کلیدی می‌باشد بدین ترتیب از خط مش بسته بندی جعبه ها روی پالت ها به صورت بسیار ظریف استعمال می شود جنبه کلیدی دیگر حمل و نقل هوایی قضیه تهیه و تنظیم بازه زمانی می باشد چون مدیران کارخانه جوجه کشی تمایل ندارند که جوجه ها یک‌سری ساعت در فرودگاه بمانند بنابراین به نحوی برنامه ریزی می نمایند که مدت تفریخ جوجه ها و حمل ونقل آن ها حتی الامکان نزدیک به نیز باشد چنانچه تاریخ و ساعت از تخم در داخل شدن جوجه ها از سه هفته قبل معین گردیده باشد با تاخیرها حوادث غیر منتظره و شیوه بندان ها خوب تر می توان رویا رویی کرد نکته قابل توجه این‌که پالت های حمل جوجه نباید در فرودگاه در معرض آفتاب یا این که سرما قرار گیرد و در برنامه ریزی بایستی بیشتر بر پروازهای مستقیم توکل کرد .