دستگاه جوجه کشی

تهویه ضعیف بر رویش مرغ گوشتی و راندمان اقتصادی مرغداری ، تاثیر منفی خواهد گذاشت . در یک سری پژوهش طومار های فنی ،تیم فنیAvisgen به اهمیت تغییر و تحول پذیری تهویه در محیط مرغداری های راز بسته می پردازد . گرچه این مطلب بر مبنا دیده اندازی از یک پرورش دهنده ی امریکایی متن شده، با این حال در بخش ها دیگر عالم نیز کاربرد دارااست .
به واسطه ی فعالیت های R .BlakelyJohn رئیس فنی شرقی Aviagen در آمریکا و Dr .Gene Simpson ، استاد اقتصاد کشاورزی دانش گاه در راستای ترقی های ژنتیکی ، تغذیه، مدیریت، اندازه دوران زمینه نیاز برای رسیدن به وزن انگیزه در مرغهای گوشتی به طور چشمگیری کاهش یافته در عین حال، مهیا کردن موقعیت مسئله نیاز برای وزن بدن در برخورد به تقاضای بازار دقیق تر شده میباشد .

گروه طیوران صنعت فاخته
گرچه به حیث می برسد این دو فاکتور، مسیر مشابهی را در یک فرآورده نهایی بهبود افزایش بخشند، تولید یک مرغ گوشتی با وزن هدف یا کاهش در اندازه برهه زمانی ایجاد می تواند برای رشد دهنده مشکل ایجاد نماید .
به عنوان مثال تفاوت های 115 گرم و 230 گرم در وزن گله به طور مرسوم به عنوان وزن هدف 1815 گرم و 3405 گرم در لحاظ گرفته می شوند . این انحرافات در وزن گله چه بسا در صورتی‌که ژنها و منابع تغذیه مشابهی در یک تیم تولیدی استفاده گردیده باشند مشاهده می شود که به ویژه بر بازده اقتصادی اثر می گذارد .
به این ترتیب چرا این تفاوت ها در وزن انگیزه چهره می دهد؟ تغییر‌و تحول پذیری در محفظه رمز بسته که تا حد زیادی به تغییر‌و تحول سامانه یتهویه بر می گردد به ویژه در تراز سعی مرغ گوشتی تاثیر گذار می باشد . مسئول آخرین هدایت تهویه، رویش دهنده می باشد .
نرخ
رویش و درآمد: یک رویه متداول برای مقایسه نرخ رویش بین گله ها با سنین متعدد محاسبه افزایش روزانه میانگین ( ADG ) هست که در واقع نسبت وزن بد میانگین برسن ( روزها ) در این فرایند می باشد . نقایسه این ارقام تفاوت ها بین رشد دهنده ها را صریح می کند . به عنوان مثال ، در یک مجتمع کوچک پرندگان، برخی گله ها به ADG 45 گرم می رسند در حالی که سایری به 50 گرم در روز دست می یابند . تفاوت در این ارقام به اینجا سبب ساز می شود که ساخت کننده ی او‌لین به مرغ هایی به وزن 1770 گرم و دو‌مین ساخت کننده به پرندگانی با وزن متوسط 1950 گرم دست خواهد یافت .
مالامال کردن این فاصله وزنی به چهار روز مقطع بخش اعظم نیاز خواهد داشت . تفاوت ها در نرخ رویش مرغ های گوشتی سنگین تر هم اصلی هست . به تیتر مثال در یک گله مرغ گوشتی بهADG 50گرم، وزن میانگین2995 گرم خواهد بود . در حالی که گله دیگر با ADG 59 گرم به وزن متوسط 3540 گرم دست می یابد . دراین نرخ ها (رشد ) او‌لین گله باید ظرف 70 روز رویش نماید تا برابر وزن متوسط آخری دومی گله (ظرف 60روز ) شود که تفاوتی آبادی روزه درسن پرورش را شاهد خواهد بود . هنگامی چنین اتفاقی می افتد، معمولاً گله ها قابلیت و امکان استعمال از روزهای مازاد برای جبران عقب ماندگی را نخواهند یافت . رویش دهندگانی که ارتقاء وزن ضعیف تری را تجربه می کنند بازده کمتری به دست خواهند آورد . براین اساس به عبارتی طور که این مثال ها نشان می دهند، تفاوت های به ظواهر کوچک در نرخ رویش می توانند تاثیرات زیادی بر کل پروسه تولید بگذارند .
تاثیرات
تهویه بررشد FCR : تغییرات امروزه در پرورش مرغ های گوشتی، اهمیت دگرگونی در محفظه های سر بسته را ارتقا داده اند . در واکنش به شرایط بازار، متخصص ها دانش ژنتیک نه تنها نرخ رشد بلکه بازده اجزای، جنازه را هم ارتقاء داده اند . راندمان گوشت در این پرندگان- که اکثر در سینه متمرکز شده است- آن ها را به دماهای بالا حیاتی تر می سازد، به این ترتیب بیشترین تفاوت رشد طیوران را می بضاعت به رویش دهنده نسبت داده که تا چه حد می تواند دمای محفظه را به خوبی مدریت کند . خطوط ژنتیکی مرغ گوشتی برای نرخ رشد، با تمایل آنها به میل کردن گزینش می شود . در صورتیکه دما خیلی بالا باشد، مرغ گوشتی ناچیز یا این که اصلاً نمی تواند طعام بخورد . رئیس حالت محفظه رمز بسته تا حد زیادی تابع با صرفه سازی برنامه تهویه می باشد که می تواند با تحلیل سوق‌دهی تهویه توسط رشد دهنده و همت متعاقب پرنده انجام پذیرد . در‌صورتی‌که تهویه در قسمتی از روز مناسب نباشد، رویش پتانسیل برای آن بخش از دست می رود و هیچوقت نمی تواند مجدد به دست آید .
به تیتر مثال، یک مرغ گوشتی 38 روزهبه 912 ساعت برهه زمانی برای رشد نیاز داراست . در حالتی که نرخ رویش از 1815 گرم هدف، 115 گرم یا این که 3/6 درصد انحراف داشته باشد بهاین معناست که 57 ساعت از مقطع متعارف رویش عقب باقیمانده می باشد . چنانچه عملکرد تهویه منجربه دمای خنک خیس از حد مناسب شود، مرغ های گوشتی به مقدار کافی غذا می خورند البته بیشتر انرژی، صرف مراقبت دمای ارگانیک بدن خواهد شد تا این‌که مصروف پرورش شود . لذا هزینه ساخت به حافظه FCR بیشتر بالا خواهد رفت . دمای ذیل خیس از حد مناسب چه بسا برای یک‌سری ساعت، نیازهای تغذیه را ارتقا داده و سبب به کارایی ضعیف تر می شود .
تاثیر
بر هزینه و درآمد: در نرخ پرورش ناکافی و ارتقاء FCR ناشی از خلل ها مربوط به تهویه تا حد زیادی بر هزینه ایجاد تاثیر می گذارد به نوع ای که رویش دهنده وکمپانی نتیجه مورد توقع را به دست نمی آورند . تهویه نامناسب چه بسا در یک دوره وقتی کوتاه تاثیر خسارت آوری بر تلاش مرغ گوشتی خواهد داشت . ( شکل1 ) خط آبی وزن زمینه انتظار گله هایی هست که پایین شرایط مطلوب رویش کرده اند . خط قرمز‌رنگ رنگ وزن مورد توقع گله هایی را نشان می دهد که روزانه به برهه زمانی دو ساعت در محفظه میباشند و خط نقطه چین، وزن مسئله توقع گله هایی هست که ذیل موقعیت خیلی گرم به دوران 4 ساعت در روز رویش کرده اند .
مطابق آمار به دست آمده برای هر مرغ 38 روزه، تفاوت در وزن نورد انتظار در میان وضعیت مناسب محیطی و هنگامی که 2 ساعت از 24 ساعت دمای بالا را تحمل می کنند . 160 گرم و تحمل 4 ساعت دمای بالاتر 320 گرم است . به عنوان نمونه 476 گرم اتلاف پتانسیل وزن در جایی فیس می دهد که تهویه بهینه به بازه 2 ساعت از 24 ساعت برای یک تالار 30 هزار قطعه ای حفظ نشده می‌باشد .
( شکل2 ) ضرر مرغداری در عدم اجرای باصرفه تهویه را شرح می دهد . در حالتی که فرض شود که یک میلیون پرنده در هر هفته کار آوری شود، با قیمت بیشتر فروشی 56/1 دلار برای هر کیلو در سن روزگی،خسارت 7/9 میلیون دلار و 4/19 میلیون دلار به ترتیب برای 2 از 24 و 4 از 24 ساعت خواهد بود . در گله هایی با سنین بالاتر این خسارت ها بخش اعظم می باشد .
( شکل3 ) سن مربوط به زیانهای اقتصادی ناشی از سعی غیره باصرفه تهویه را در یک تالار نشان می دهد . با استعمال از این اطلاعات، با20 هزار پرنده درهرسالن، 5 گله در هرسال، پرداخت 11/0 دلار هزینه پرورش هر کیلو، وزن زنده ی 38 روزه، 750/10 دلار و 500/3 دلار درآمد به ترتیب برای 2 از 24 و 4 از 24 ساعت اتلاف خواهد شد . در گله های کهن سال تر، این زیان با ارتقا عمده نیز مواجه می‌باشد .
نتیجه
گیری: تالار های مجهز به فناوری های نوین و دریچه های تهویه ی در اختیار گرفتن شده فشار ایستا، تهویه تونلی و سرد سازی تبخیر، به مراتب سعی عمده و سود بهتری را نصب خویش می سازند . تولی کننده یاید به شکلی مطلوب امکانات تهویه و مراقبت دمای مطلوب را جهت دهی کند در غیر این صورت وزن بدن و FCR می تواند زخم ببیند که منجربه ضرر و زیان مالی هنگفت برای رشد دهنده و اتحادیه می شود . تهویه مناسب و بر طومار های هدایت محیط راز بسته، برای به دست‌کم رساندن تفاوت های وزنی و بالا بردن فیض برای رشد دهنده و اتحادیه حتمی هست .